Архивы несладкая выпечка

Анонсы

Кондитерский курс Людмилы Букиной “Несладкая выпечка”

С 5 по 6 декабря 2020 в Томске состоится кондитерский курс «Несладкая выпечка» от шеф-кондитера Людмилы Букиной. Такой мастер-класс в Сибири ещё не видели! Если вы устали от сладкого, то вам - к нам.

2020-10-15

Автор и создатель “Sweet Concept” – Александр Коваль, за плечами которого 15 лет полного погружения в профессию! Абсолютный романтик и фанат кондитерского искусства, он посвящает большую часть своего времени делу, в которое влюблён с юных лет. Его вдохновение приумножается во время путешествий, встреч с замечательными клиентами и мастер-классов именитых шеф-кондитеров России и мира! Но самый главный источник вдохновения для коренного сибиряка – это уникальная природа родных мест. Неслучайно символом «Sweet Concept» стала кедровая шишка – знак вихря или спирального вращения, что означает с одной стороны верность сибирским корням и традициям, а с другой — огромную производительную и творческую силу, устремлённую все время ввысь!